Рейтинг лучшей кокосовой воды на 2023 год
Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора.
Кокос в последние несколько лет приобрел популярность не только у любителей здорового образа жизни, но и обычных среднестатистических граждан. Точнее не сам кокос, а продукты на его основе. Кокосовые вода, молоко, масло. И если про второе и третье все человечество имеет малейшее представление, то кокосовая вода только набирает популярность. В обзоре постараемся разобраться в ее специфике, отличиях от других продуктов из этого натурального плода, нюансах выбора и методики применения. Ниже поговорим о лучшей кокосовой воде на 2023 год.
Особенности жидкости
Термин «кокосовая вода» уже наглядно показывает, что это вода, а не молоко. То есть от него она будет отличаться, как минимум, составом. А что это вообще такое, попытаемся сейчас выяснить.
Отличие от кокосового молока и масла
Эта жидкость представляет собой кисло-сладкий напиток из сока плодов пальмового дерева. Отличие от кокосового молока кроется в сырье. Воду преимущественно добывают из молодых орехов. Именно поэтому в ней практически отсутствуют жиры и углеводы. Чего нельзя сказать о молоке.
Калорийность тоже низкая: 15-20 Кк.
Состав: микроэлементы (калий, натрий, магний, кальций).
Заменить кокосовую воду сложно, но можно. Альтернативой может стать вода с полноценным микроэлементным составом.
Достоинства и недостатки
Как и у любого иного продукта, у кокосовой воды есть свои плюсы и минусы.
К достоинствам можно отнести:
А среди недостатков — ряд противопоказаний: аллергическая реакция в целом на кокосы, острая фаза хронических болезней ЖКТ и почек, гипервитаминоз, большая концентрация калия в организме; предоперационный период.
С осторожностью такую воду нужно давать детям и пожилым людям.
Сферы применения
Из состава, а также плюсов и минусов данной продукции, можно выделить сферы применения кокосовой воды: медицины, косметология, спортивное питание, кулинария.
Побочные эффекты и противопоказания
В недостатках указаны болезни, при которых кокосовую воду пить запрещается. Однако не стоит забывать и про индивидуальную непереносимость компонентов. Именно поэтому предварительно стоит проконсультироваться со специалистом.
Способы использования
Несмотря на всю пользу, данный продукт можно употреблять в строго определенном количестве:
- Детям 5-15 лет. В течение 7 дней по 5 мл в сутки. Если побочные реакции не проявляются, то дозировка повышается до 100 мл в сутки.
- 15-18 лет: по 200 мл в 24 часа.
- Взрослая норма: до 0,5 л в сутки. Желательно делить дозу на 2 приема (утро и вечер).
Употреблять можно только свежеприготовленный напиток. Определить его легко: беловато-прозрачная окраска (наличие легкой мути приветствуется), легкий аромат кокоса. Вкус: сладкий (есть маслянистый привкус).
О хранении
Напиток «не уживется» с кислородом и большим количеством света. Следовательно, хранить можно только в герметичной емкости и в темном помещении. Желательно использовать стеклянную/пластиковую тару. Что касается температурного режима: здесь полный карт-бланш, вода не боится перегрузок в этом плане.
Срок годности открытого продукта минимален: 1-7 дней. В зависимости от условий хранения. Максимально сохранить полезные свойства можно в замороженном виде (до 2-3 месяцев, не более).
Специфика выбора
Согласно мнению специалистов в области стандартизации, химии, биологии и медицины, данный тип продукта должен на 95% состоять из воды (в идеале на 100%). Примеси сахара могут быть, но минимальными. Консерванты исключаются. То есть, по сути продукция будет отличаться внешним дизайном упаковки и органолептическими свойствами.
Лучшие бренды
Именно по перечисленным выше критериям выделяются 3 крупных бренда, завоевавших доверие покупателей в короткие сроки:
- Taste Nirvana. Молодая компания, заточенная на реализацию продукции для ЗОЖ. Покупатели отмечают быстрый эффект утоления жажды, привлекательность и удобство упаковки и сравнительно низкую стоимость. Для некоторых вкус кажется специфическим. Однако, это индивидуальные особенности восприятия.
- Chaokoh. Бренд поставляет продукцию в прочных жестяных тарах. Соответственно, порчи продукции при транспортировке и форс-мажорах не происходит. Покупатели отмечают компактность банок и удобство использования. Минус: сравнительно высокая стоимость. Однако, качество подтверждено сертификатами.
- King Island. Поставляет самую низкокалорийную продукцию из Таиланда по доступной стоимости. Единственный недостаток, который нашли потребители: органолептические свойства. Однако, опять же это субъективный показатель.
На российском рынке начинают поставки отечественной продукции. О ней расскажем ниже, в рейтинге.
Критерии
Итак, на что нужно ориентироваться при выборе в первую очередь? Вот список:
- Состав. 100% сок из молодых плодов. Да, по стандартам допускается мизерная концентрация добавок других натуральных фруктовых соков. Если же там есть подсластители и ароматизаторы, то качество продукта резко снижается, поскольку именно эти компоненты минимизируют активность необходимых организму веществ.
- Производитель. Кокос хорошо растет в тропическом климате. Соответственно, натуральный сок будет создан в первую очередь в странах: Таиланд, Вьетнам, Бразилия, Индия, Индонезия и т.п. Он будет отличаться сравнительно низкой стоимостью (даже, если учитывать логистику поставок). Да, в других странах его могут изготовить синтетически. Только такая продукция будет в разы дороже, поскольку в цену будет закладываться стоимость оборудования, производственного цикла, зарплата сотрудников и множество других критериев.
- Органолептические свойства. Они отличаются (что зависит преимущественно от производителя и сорта кокосового ореха). Здесь уже стоит ориентироваться на индивидуальные предпочтения.
- Срок годности. В закрытой таре вода может храниться 1-2,5 лет. В открытом виде: в течение суток, иначе велик риск порчи микроскопическими организмами.
Только после этого, стоит анализировать отзывы покупателей и собственные финансовые возможности.
Лучшая кокосовая вода дешевого ценового сегмента на 2023 год
Аlpro
Объем: 1 л.
Стоимость: 160 рублей
Российский продукт не содержит лактозу и сахар. Отличительная особенность: добавка риса (0,9%). Стандартная энергетическая ценность 19 ккал. За счет добавки обладает неординарным вкусом. Увеличивается медицинская польза воды. Ее спокойно можно использовать как обычный продукт или в качестве добавки к блюду на завтрак/обед/ужин. Хранить при температурном режиме 2-25 градусов по Цельсию.
Достоинства:
Недостатки:
King Island
Объем: 0,5 л.
Стоимость: 170 рублей.
Еще одна 100% кокосовая вода без сахара. Изотонический напиток упакован в герметичную емкость с винтовой крышкой. Производителей уверяет, продукт содержит микроэлементы (калий, натрий, кальций, железо, фосфор, магний, медь, фосфор, селен, марганец, цинк), органические соединения (глюкоза) и витамины (С,В6,В12, В2-В9), соли-фолаты. Его можно использовать в качестве энергетика.
Достоинства:
Недостатки:
Taste Nirvana Cocoza
Объем: 230 мл.
Стоимость: 115 рублей.
Натуральная кокосовая вода из страны тропического климата — Таиланда. Упакована в герметичную металлическую емкость, которую легко использовать и утилизировать после употребления. Срок годности — 1 год (при соблюдении температурного режима 2-25 градусов по Цельсию).
Достоинства:
Недостатки:
Лучшая кокосовая вода среднего ценового сегмента на 2023 год
Chaokoh Natural
Объем: 350 мл.
Стоимость: 230 рублей.
Еще один российский аналог предыдущего варианта. Напиток не содержит сахар. Изотоническая жидкость улучшает обмен веществ, помогает похудеть, восстановить иммунитет, нормализовать концентрацию компонентов крови. В состав входят витамины, микроэлементы и органические вещества. Можно использовать в качестве энергетика и полезного напитка при занятиях спортом. Практически не имеет противопоказаний. Срок годности может составлять 2 года при условии хранения в темном сухом помещении.
Достоинства:
Недостатки:
FOCO Organic
Объем: 1 л.
Стоимость: 290 рублей.
Еще один российский концентрированный сок из молодых плодов пальмы. Отличается сравнительно низкой калорийностью. Естественный изотонический напиток обладает легким кокосовым ароматом и приятным сладковатым вкусом. Практически не имеет противопоказаний. Срок годности может составлять 2 года при условии хранения в темном сухом помещении.
Достоинства:
Недостатки:
Malee
Объем: 1 л.
Стоимость: 450 рублей.
Содержит 100% кокосовую воду. Соответственно, нет сахара, лактозы, консервантов, красящих компонентов, синтетических химикатов. Производитель уверяет: она не сможет вызвать побочные реакции организма. Ее даже можно употреблять при беременности и лактации! Срок годности составляет 1 год. Однако оптимальный температурный режим: 2-25 градусов по Цельсию и темная сухая локация.
Достоинства:
Недостатки:
Лучшая кокосовая вода высокого ценового сегмента на 2023 год
Vinut
Объем: 6 штук по 0,33 л.
Стоимость: 685 рублей.
Этот вьетнамский бренд за последние 2 года прочно занял лидерские позиции на рынках продуктов ЗОЖ. Основа: продукция из натуральных компонентов. Кокосовая вода не является исключением. Поскольку производитель использует новые технологии и свою формулу, изотонический напиток обладает неординарным ароматом и вкусом. Он упакован в герметичную металлическую банку. Следовательно, снижается риск порчи продукта при транспортировке. Оптимальный температурный режим: 2-25 градусов по Цельсию и темная сухая локация.
Достоинства:
Недостатки:
Iki
Объем: 6 штук по 0,5 л.
Стоимость: 1290 рублей.
Еще одна вариация кокосовой воды от вьетнамского производителя. По функционалу сходна с предыдущим вариантом. Отличительная особенность: использование в качестве дополнительного компонента к детскому питанию (возрастная категория: от 1 года). Соответственно, беременным и кормящим такой изотонический напиток тоже не противопоказан. Герметичность упаковки (жестяная алюминиевая банка запирается на ключ) обеспечивает большой срок годности и снижает риск нарушения целостности в следствие детских игр. К тому же такая упаковка отличается высокой экологичностью и простотой использования.
Достоинства:
Недостатки:
Coconaut
Объем: 12 штук по 0,5 л.
Стоимость: 2970 рублей.
Полный аналог предыдущего варианта от российского производителя. Изотонический напиток не обладает ярким ароматом и специфическим вкусом. Отличительная особенность: напиток можно применять диабетикам! Как и предыдущая вариация, продукт порционный, упакован в герметичные жестяные банки на ключе. Оптимальный курс: 3 недели по стакану в сутки.
Достоинства:
Недостатки:
Итак, на российском рынке представлены сотни вариаций продуктов на основе кокоса. Да, большая часть из них — молоко и масло. Однако вода занимает стабильную 1/3 продуктовой ниши. Она отличается более простым составом (если сравнивать с молоком и маслом), но практически той же ценностью, что и у других продуктов кокоса. Соответственно, именно поэтому она обладает широким полем применения. Как и иную подобную продуктовую продукцию нужно использовать согласно инструкции, ведь, помимо пользы, возможны еще и побочные реакции. При выборе кокосовой воды нужно анализировать не только ценник и объем, но и состав, производителя, репутацию бренда и отзывы потребителей. При покупке онлайн все также велик риск мошенничества, поэтому рекомендуется приобретать данный товар у проверенных продавцов.
Комментарии
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован.
Комментарий
Email *
Сайт
Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения
Источник: vyborok.com